Levrek
500 g
Takviyeler: Doğru miktarda yağ, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda Buharda pişmiş levrek nasıl 1 levrek yıkayın 2 Taze soğan, zencefil, bir kısım dilimlenmiş, bir kısım doğranmış 3 Balığı kazıyın ve şarapla pişen balığı silin ve ayrıca balığın karnını silin. 4 Kesilmiş yeşil soğanı ve dilimlenmiş zencefili, bir dilim yeşil soğanı, bir dilim zencefili koyun ve balık göbeğini doldurun 5 Tencerede buharlayın, su kaynadıktan sonra beş dakika buharda pişirin, tencereyi kaynatmak için ocağı kapatın ve üç dakika buharda pişirin 6 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu ve buharda pişirilmiş balıktan çorbayı bir kaseye dökün 7 Yeşil soğanı ve zencefili balığın üzerine serpin 8 Tencereye yağı koyun, 6 aşamalı malzemeleri tencereye dökün ve kaynatın 97 basamaklı balığın üzerine dökün