Buğday unu
250 g
Takviyeler, uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz ve karabiber Simit nasıl yapılır 1 Paslanmaz çelik bir leğene uygun miktarda un dökün 2 Yavaşça ılık su ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 3 Kesme tahtasına un serpin, hamurları şeritler halinde yoğurun 4 Açın ve üzerine tuz ve karabiber serpin 5 Tuz ve karabiberi hamurun içine soldan sağa sarın 6 Yumruk büyüklüğünde bir hamurun içine çekti 7 Hamuru düzleştirin 8 Tencereye az miktarda alt yağ koyun, hamuru tencereye koyun 9 Bir tarafı hafif sarıya çevirip ters çevirin ve diğer tarafı yakmaya devam edin, yaklaşık 6 dakika sürer