g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Marul

200 g

Domuz pastırması

50 gram

Takviyeler: yağ, tuz, yeşil biber, kırmızı biber, hafif soya sosu

Domuz pastırması ile karıştırarak kızartılmış marul 1 Marulu soyun ve doğrayın.

2 Daha sonra kullanmak üzere zencefili ve sarımsağı kesin.

3 Pastırmayı temizleyin ve doğrayın.

4 Yeşil ve kırmızı biberleri kesin ve bir kenara koyun.

5 Tencerede yağı ısıtın ve zencefil ile sarımsağı soteleyin.

6 Pastırmayı dökün ve lezzetli bir lezzet için karıştırıp kızartın.

7 Yeşil ve kırmızı biberi ilave edip kavurun.

8 Kıyılmış marulu dökün ve kızartın.

9 Marulun rengi değişene kadar kızartın ve bir kaşık tuz ekleyin.

10 Uygun miktarda ham özüt dökün.

Tavada Kızartılmış Tatlı Fasulye ve Fasulye ile Chaoshan Çin Böreği

Karışık Sebzeli ve Kaju Fıstıklı Tavada Kızartılmış Karides

Fasulye Filizi ile Haşlanmış İşkembe

Pirinçli buharda pişirilmiş çörekler

Ananaslı Tavuk Topları

Domates Et Soslu Fırında Pilav

Karides ve Salatalık Mantarı

Kurutulmuş bambu filizleriyle kızarmış domuz göbeği

Lipu Taro Pastası

Yeşil fasulye ile kızarmış domuz eti

İşkembe çorbası

Bamya ile kızarmış tavuk