Malzemeler
Japon usulü kepek
200 g
Lif kabağı
50 gram
Shiitake
100 gram
havuç
20 g
Aksesuarlar: 10ml yağ, 5g tuz, 5g diş sarımsak, 10g istiridye sosu, 20ml öğütülmüş karabiber, 1g
Japon kepeği nasıl pişirilir 1 Kepeği ılık suda ıslatın ve parçalara ayırın.
2 Lif kabağı, doğranmış mantar, birkaç sarımsak ve havuç.
3 Tencereye yağı koyun, sarımsakları soteleyin ve mantarları ekleyin.
4 Yağ kepeği ekleyin, istiridye sosu, karabiber ve biraz kaynar su ekleyin ve 10 dakika pişirin.
5 Lif kabını koyun ve tuzlayın.
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Tavada Kızartılmış Tatlı Fasulye ve Fasulye ile Chaoshan Çin Böreği
-
- Karışık Sebzeli ve Kaju Fıstıklı Tavada Kızartılmış Karides
-
- Fasulye Filizi ile Haşlanmış İşkembe
-
- Pirinçli buharda pişirilmiş çörekler
-
- Ananaslı Tavuk Topları
-
- Domates Et Soslu Fırında Pilav
-
- Karides ve Salatalık Mantarı
-
- Kurutulmuş bambu filizleriyle kızarmış domuz göbeği
-
- Lipu Taro Pastası
-
- Yeşil fasulye ile kızarmış domuz eti
-
- İşkembe çorbası
