Patatesli Soda Kraker - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

150 gram

Buharda pişmiş patates

80 gram

Mısır yağı

40 gram

Aksesuarlar Kabartma tozu 1/4 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı doğranmış yeşil soğan doğru miktarda su doğru miktarda

Patates sodalı kraker nasıl yapılır 1 Düşük glütenli un, tuz ve kabartma tozu eleyin;

2 Karışımı küvete eleyin;

3 Mısır yağını ekleyin ve hafifçe yoğurun;

4 Patatesler önce buharda pişirilir, ardından taze saklama torbasına konur ve oklava ile püre haline getirilir;

5 Patates püresini ekleyin;

6 Düzgün bir hamur elde edinceye kadar yoğurun;

7 Hamuru kesme tahtasına koyun;

8 İnce dilimler halinde yuvarlayın;

9 Eşit büyüklükte küçük karelere bölmek için yuvarlak bir bıçak kullanın;

10 Eşit büyüklükte küçük karelere bölmek için yuvarlak bir bıçak kullanın;

11 Bir fırın tepsisine koyun ve bir çatal veya kürdan ile yüzeyinde birkaç küçük delik açın;

12 Sonra yüzeye bir kat temiz su sürün;

13 Son olarak, yüzeye biraz tuz serpin;

14 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin;

15 Fırını önceden 170 derece ısıtın, üst ve alt ocağı açın, fırının ortasına koyun, yaklaşık 15-18 dakika pişirin, yüzey altın renginde olacaktır.

Sufu Domuz Kaburga
önceki
Fermente soya peyniri ile karıştırarak kızartılmış brokoli
Sonraki
Tavuk ve Mantar Çorbası
Ev yapımı sodalı kraker
Kremalı Galeta
Kiraz Çiçeği Kurabiyeleri
Susamlı Kek
Roman Shield Kurabiye
Güzel ve lezzetli Q sevimli yaratıcı kurabiyeler
Fermente soya peyniri krep
Tavada kızartılmış Tong Cai, Chili Fermente Fasulye Lor ile
Hindistan cevizli Kurabiye
Fermente Fasulye Soslu Çin Usulü Sebze Kızartması
Matcha Kızılcık Kurabiyeleri
To Top