Malzemeler
patlıcan
200 g
Taze et
50 gram
yeşil biber
20 gram
havuç
20 gram
Sarımsak
20 gram
maydanoz
20 gram
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı tuz
Gökkuşağı buharda pişirilmiş patlıcan şeritleri nasıl yapılır 1 Çiğ patlıcanı hazırlayın, köklerini çıkarın, yıkayın, taze et ve sarımsak.
2 Patlıcan, orta parmak uzunluğunda şeritler halinde kesilmiş
3 Patlıcanı tabağa koyun ve buharda yüksek ateşte on dakika buharda pişirin.
4 Taze eti granüller halinde kesin
5 Tencereye biraz yağ dökün, ısıtın, taze eti ekleyin ve istiridye sosu ekleyin
6 Kızartılmış et rengi değiştiğinde, tadı eşit olması için tuz ve MSG ekleyin.
7 Sarımsakları soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere ince ince doğrayın
8 Yeşil biber, havuç ve kişniş de granüller halinde kesilir
9 Tencereye bir miktar yağ dökün, ısıtın, küp küp doğranmış sarımsakları ilave edin ve altın rengi olana kadar karıştırın, biraz tuz ve MSG ekleyin.
10 Tencereden haşlanmış patlıcan şeritlerini çıkarın
11 Patlıcan dilimlerinin ortasına kızarmış et serpilir
12 Taze etin her iki tarafına yeşil biber ve havuç yerleştirin
13 Son olarak, sarımsak ve kişnişin tadını çıkarın.
14 Çeşitli lezzetli mutluluklar burada
15 Buharda pişirilmiş sebzeler besleyici ve lezzetlidir
16 Bir insanın her yemeği hem ekonomik hem de uygun fiyatlı olmalıdır
-
- [El Yapımı Yemek] Jiaxing Etli Mantı
-
- Sebzeli ve Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Karnabahar Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Kimyon Kavrulmuş Kanat
-
- Kıyılmış Biber ve Taro ile Buharda Pişirilmiş Tavuk Nuggets
-
- Lily Osmanthus Yulaf lapası
-
- Tavada kızartılmış çift tel
-
- Çift telli susamlı omlet
-
- Kuzu kebabı
-
- Salatalık ve sığır eti ile soğuk erişte
-
- Zencefilli Yeşil Soğan Soya Sosu
-
- Lezzetli sıcak ve ekşi tavuk taşlıkları
