Kiraz turpu
500 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda meyve sirkesi Kiraz turpunu meyve sirkesine batırma uygulaması 1 Hammaddeyi hazırlayın. 2 Kiraz turplarını yıkayın ve uçlarını çıkarın. 3 Turpun her iki tarafına iki yemek çubuğu yerleştirin ve turpları ince dilimler halinde kesin. 4 Kesilmiş turp tam bir görünüme sahip, ancak içi pul pul. 5 İşlenmiş turplara biraz tuz ekleyin ve on dakika marine edin, ardından turpları kurutup kenara koyun. 6% 90 turp sirkesi ekleyin. 7 Hava geçirmez bir buzdolabında 2 saat saklayın. 8 Tatlı ve ekşi, ferahlatıcı ve iştah açıcı kiraz turpları bir arada yaşar.