Yumurta
3.0
karides
Yalnızca 3.0
Kalamar
Sadece 1.0
Aksesuarlar 1,0 yemek kaşığı istiridye sosu tuzu, 1,0 yemek kaşığı yemeklik yağ Karides yumurtalı muhallebi uygulaması 1 Üç yumurta, üç taze karides, bir kalamar ve az miktarda yeşil soğan hazırlayın. 2 Karidesleri ve kalamarları doğrayın ve iki karides kuyruğu bırakarak karidesleri doğrayın. 3 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve yumurta karışımı elde etmek için karıştırın. 4 Yarım kaşık istiridye sosu, bir tutam tuz ve biraz ılık su ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Karıştırılan yumurta sıvısını süzün. 6 Başka bir kase daha hazırlayın, kıyılmış karidesi kasenin dibine koyun, süzülmüş yumurta sıvısını dökün, streç film ile örtün ve kürdan ile birkaç delik yerleştirin. 7 Bir tencereye koyun ve su üzerinde on dakika buharda pişirin.Kapağını çıkardıktan sonra kalbe iki karides koyun ve iki dakika daha buharda pişirin. 8 Küçük bir kase hazırlayın, uygun miktarda yeşil soğan, yemeklik yağ, hafif soya sosu ekleyin ve çubuklarla sosu karıştırın. 9 Lezzetli yumurtalı muhallebi buharda pişirin, sıcakken sosu dökün ve servis edin. 10 Bitmiş resim. 11 Bitmiş resim.