at eti
3.0 kuyruk
kereviz
1.0 tael
Sarımsak filizi
2.0 kök
Aksesuarlar: Yemeklik yağ, istiridye sosu, 1,0 çay kaşığı, zencefil, 10,0 dilim, Guangdong pirinç şarabı, 1,0 iki nişasta ve 1,0 çay kaşığı Tavada kızartılmış kereviz ve sarımsaklı at eti 1 At etini dilimleyin ve zencefil, istiridye sosu ve nişasta ile marine edin 2 Kerevizi ve sarımsağı kesin ve sarımsak yapraklarını ayırın 3 Yağı tencereye koyun ve at etini iki taraftan hafifçe kızartın 4 Kereviz ve sarımsak saplarını ekleyin ve kavurun 5 Karıştırdıktan sonra iki yemek kaşığı beyaz şarap ve su ekleyin. 6 Suyu bir dakika kaynatın, sarımsak yapraklarını ekleyin ve bir dakika karıştırın