Ev yapımı çilek reçeli - Yemeği
Ana malzemeler
- çilek Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Limon suyu Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Çiftliğe gidip taze ve olgun çilekleri toplayın.
-
2 Yüzen tozu temizlemek için çileği akan suyla durulayın ve ardından on dakika tuzlu suda bekletin.
-
3 Küçük bir diş fırçası alın ve hafifçe fırçalayın, akan su ile durulayın ve saplarını çıkarın, duruladıktan sonra suyu boşaltın, ikiye bölün ve ince bir şeker tabakası serpin ve bir saat boyunca marine edin.
-
4 Çelik bir tencereye biraz su koyun ve kayanın şekerlendirilmesi için kaya şekerini kaynatın.
-
5 Çilekleri ekleyin ve birlikte haşlayın.
-
6 Uygun miktarda limon suyu sıkın.
-
7 Kaynayan su kabı haşlar.
-
8 Köpüğü çıkarın, yapışmasını önlemek için kaynarken karıştırmaya devam edin ve kıvamlı hale gelene kadar pişirin.
-
9 bitmiş ürün
Ev yapımı elma püresi
Sonraki
