Dünyanın En İyi Tavuklu Patlamış Mısır - Yemeği
Ana malzemeler
- tavuk göğsü 500 g
- Yumurta Bir
- un İki kaşık
- Patates nişastası Bir kaşık dolusu
- Galeta unu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Biber tozu Bir kaşık dolusu
- Soğan tozu Doğru miktar
- Baharatlı taze Bir kaşık dolusu
- biber Yarım kaşık
- Şarap pişirme Bir kaşık dolusu
- tuz Doğru miktar
- Tavuklu erişte Bir kaşık dolusu
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hazır tavuk göğsü veya tavuk butu
-
Uygun büyüklükte küpler halinde kesilmiş 2 tavuk göğsü
-
3 Marine edilmiş tavuk: uygun miktarda soğan, zencefil ve sarımsak dilimleri ekleyin, biraz tuz ekleyin, bir kaşık pişirme şarabı, yarım kaşık biber, bir kaşık taze baharat, bir kaşık tavuk tozu, bir kaşık soğan tozu veya bir soğan doğranmış, bir kaşık biber Un ve yumurta.
-
4 Bir süre elinizle tutun, streç filmle örtün ve buzdolabında yarım saat bekletin (bir gece bekletmek daha iyidir)
-
5 Marine ettikten sonra, iyice karıştırmak için iki yemek kaşığı un ve bir kaşık patates nişastası veya mısır nişastası ekleyin (unun nişastaya oranı 2: 1, çıtır kızarmış tozdur)
-
6 Ekmek kırıntılarını hazırlayın (satın aldığınız çıtır patates cipslerini ekmek kırıntıları olmadan ezmek için de kullanabilirsiniz. Kızarmış patates cipsi, ekmek kırıntıları kullanmaktan daha iyidir)
-
Doğranmış tavuğu ekmek kırıntılarına birer birer koyun ve ekmek kırıntılarını eşit bir şekilde kaplayın
-
8 Kullanım için sarın
-
9 Tencerede yağ hazırlayın ve yağ% 50-60 sıcakken tavuklu pirinç eriştesini tek tek kızartın, ardından orta ateşte değiştirin ve altın rengi olana kadar yavaşça kızartın veya tekrar kızartın
-
10 Tamamlanmış resim, gevrek dış kabuk, içi taze ve yumuşak.
Kızarmış lotus kökü kutusu
önceki
Çıtır Havuç Topları
Sonraki
