Balıklı Sakızlı Deniz Yosunu Omleti - Yemeği
"Deniz yosunu taze ve balıkla güzel kokulu. Lezzetli. 10 yıldır yapmadım. İnce deniz yosunu ile daha iyi olmalıydı, ancak sadece evde deniz yosunu kavurdum, bu yüzden bunu yaptım. Malzemeler
- Yumurta Sadece 2
- Deniz yosunu 1 parça
- Mantar Doğru miktar
- Yeşil soğan bir miktar
- Zencefil bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Mu Cifen bir miktar
- biber bir miktar
- sıvı yağ bir miktar
- un bir miktar
- Balık kokusu Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Balıkları temizleyin, kemiklerini çıkarın, eti bir bıçakla gevşek bir şekilde doğrayın ve eti alın.
-
2 Yumurta, tuz, un ve biraz su ekleyin, iyice karıştırın ve kreplerde kızartın.
-
3 Isinglass ile aromayı ayarlayın, omlet üzerine yayın ve deniz yosunu ekleyin.
-
4 Yosunu koyun, sarın ve tencerede buharlayın.
-
5 Buharlamadan sonra yumurta rulosunu düzleştirin, soğutun ve parçalara ayırın ve tencerede kızartın.
-
6 tencere ve tava.
