Yam Longan Tremella Çorbası - Yemeği
"Tremella, longan ve yam, ailenin en sevilen malzemeleridir. Yulaf lapası pişirmek, yemek servisi yapmak ve tatlı yapmak hoş karşılanır. Bu sefer longan eti ve yam ile pişirilen beyaz mantar çorbası her zamanki gibi lezzetli. popüler." Malzemeler
- tatlı patates 150 g
- Kurutulmuş longan eti 50 gram
- Tremella 80 g
- kristal şeker Doğru miktar
- Lotus kökü tozu Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Beyaz mantarı yıka ve saçı soğuk suya batır.
-
Kurutulmuş longan eti 20 dakika soğuk suda bekletilir.
-
3 Islatılmış longan etini bir tencereye koyun, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin.
-
4 Kaynattıktan sonra ıslatılmış beyaz mantarı tencereye koyun ve pişirin.
-
5 İpliği yıkayın.
-
6 İpliği soyun ve ocak parçaları halinde kesin.
-
Tencerede 7 patates pişirilir.
-
8 Lotus kökü tozunu hazırlayın, macun yapmak için su ekleyin.
-
9 Tencereye uygun miktarda kaya şekeri ekleyin ve kaya şekerini eritmek için sürekli karıştırın.
-
10 Lotus kökü tozu macununu tencereye dökün ve tencereye yapışmasını önlemek için karıştırmaya devam edin.
-
11 Kaya şekeri eriyene ve koyulaşana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.
