Kızarmış soğan
Eti yıkadıktan sonra suyla kurutup soğanın üzerine koyun ve yüzeyini kabaca kızartın.
Dilimlenmiş havuç ve yağlanmış tofu ekleyin ve kızartın
Eski malzemeleri örtmek için su veya et suyu ekleyin, ardından su kaynadıktan sonra mantarları ekleyin.
Pirinç şarabı ve mirin ekleyin, domuz eti ve havuç pişene kadar kısık ateşte pişirin, ardından ateşi kapattıktan sonra miso ekleyin