Sarımsak Sırtı Açık Karides - Yemeği
"Lezzetli ve değeri yüksek Yılbaşı yemeklerinden biri." Malzemeler
- Bambu Karides Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Maş fasulyesi erişte Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bambu karideslerini çözün ve temizleyin.
-
2 Karides ipliğini çıkarmak için arkayı kesin ve karides etini kesmek için bir bıçak kullanın.
-
3 Karides etini gevşetmek için bir hamur tatlısı çubuğu kullanın.
-
4 Karidesleri bir kaseye koyun, tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve zencefili ekleyerek buzdolabında 1 saat marine edin.
-
5 Marine ederken sarımsak, kıyılmış kırmızı biber ve arpacık hazırlayın.
-
6 adet erişte suyu bırakıp yumuşakça ıslatın.
-
7 Bir leğen içinde kaldırın ve yayın.
-
8 Tencereye yağı koyun, sarımsağı ekleyin ve altın rengi olana kadar kavurun, ardından ince kıyılmış kırmızı biber ekleyin.
-
9 Marine edilmiş bambu karideslerini çıkarın ve erişte üzerine koyun.
-
10 Sarımsak ve kırmızı biberi küp küp doğrayın.
-
11 Tencere içindeki su kaynadıktan sonra tencereyi buharda pişirme ızgarasına koyun ve 8-10 dakika buharda pişirin.
-
12 Doğranmış yeşil soğanları serpin.
-
13 Lezzetli ve değeri yüksek sarımsak sırtı açılmış karides.
Orlean kavrulmuş kanat
önceki
Kızarmış turp sazan
Sonraki
