Malzemeler
un
500 g
Şurubu ters çevir
200 g
Jianshui
10 gram
kuru üzüm
300 gram
ceviz
800 gram
Yer fıstığı
300 gram
Kavun tohumları
200 g
Beyaz susam tohumları
50 gram
Siyah ve beyaz susam
50 gram
yumurta sarısı
1 parça
badem
300 gram
bal
30 g
maltoz
200 g
Yemeklik yağ
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Wuren ay keki nasıl yapılır 1 Malzemeler: elektronik tartı, ceviz, fıstık, beyaz susam, çörek otu, kavun çekirdeği, hamur işi unu, badem, kuru üzüm, yumurta çırpıcı, ters şurup, sıvı sabun, ay kek kalıpları
2 Sıvı sabunu, ters çevrilmiş şurubu ve yemeklik yağı bir kaba koyun ve yumurta sıvısıyla eşit şekilde karıştırın
3 Un ekleyin
4 Hamuru yoğurun, 2 saatten fazla uyanın
5 Ceviz, badem, kavun tohumu soyulmuş, yerfıstığı soyulmuş
6 Ceviz, yer fıstığı ve kavun tohumlarını açın ama çok fazla yuvarlamayın
7 Öğütülmüş cevizleri, kavun tohumlarını ve fıstıkları bir kaba koyun, kuru üzüm, beyaz susam, çörek otu tohumlarını ekleyin, maltoz, yemeklik yağ ve bal ekleyin ve iyice karıştırın
8 Doldurma ölçeği 45 gram, deri tartısı 30 gram
9 Çiçek baskısına basmak için ay kek kalıbını kullanın
10 Beş dakika pişirin, sonra çıkarın
11 Çiçek baskısının üzerine ince bir yumurta sarısı sürün
12 Fırına koyun ve 8 dakika pişirin
13 Fırında ay kekleri, soğuk
14 bitmiş ürün
15 bitmiş ürün
-
- Tavuk Göknar Mantarlı Kızarmış Kar Tanesi Eti
-
- İstiridye Soslu Tavada Kızartılmış Mantar
-
- Taze Kuşkonmazlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kızarmış domuz
-
- Focaccia Ekmeği
-
- Wolfberry ile Buharda Pişirilmiş Domuz Pastası
-
- Yuhuashi Tangyuan
-
- Ekşi Börülce ile Kızarmış Tavuk Gizzards
-
- Kızarmış köfte
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- İstiridye Soslu Karides
-
- Liangpi'nin elektrikli fırın tepsisi versiyonu
