Gluten suyu
500 g
Takviyeler: Doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda pirinç sirkesi, doğru miktarda tuz, doğru miktarda havuç, doğru miktarda glüten, doğru miktarda acı biber yağı, doğru miktarda sarımsak ezmesi Liangpi'nin elektrikli fırın tepsisi versiyonu uygulaması 1 Kalan yüzey suyunu glüten ile yıkayın. 2 Bir kaseye koyun ve 3 saat bekletin, ardından suyunu alın. 3 Elektrikli fırın tepsisine yağı sürün ve ısıtın, bir kaşık glüten suyu dökün ve eşit şekilde karıştırın, üzerini örtün ve 3 dakika içinde açın ve pişecektir. 4 Bitmiş soğuk cilt için, yapışmayı önlemek için iki tabaka arasına yağ uygulayın. 5 Bir santimetre genişliğinde kesin. 6 Tüm malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın.