Kış kavunu
500 g
Yağlı
200 g
Aksesuarlar: Sarımsak, tuz, küçük yeşil biber Yağlı domuz etli karıştırarak kızartılmış kış kavunu 1 Küçük yeşil biberleri yıkayıp doğrayın 2 Kış kavunu soyun ve yıkayın 3 dilimlenmiş kış kavunu 4 Yağı sıcak tavaya koyun ve yağı elde etmek için yağ dilimlerini karıştırın. 5 Kış kavunu ve doğranmış biberi dökün ve kavurun 6 Uygun miktarda su ve kıyılmış sarımsak ekleyin, bir süre karıştırın, üzerini kapatın ve pişene kadar pişirin 7 Tuz koyun ve eşit şekilde kızartın