Tavuk
Yarım
Shiitake
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, zencefil, sarımsak, istiridye sosu, kırmızı biber Mantar ve duble biberli tavada kızartılmış tavuk 1 Hazırlama malzemeleri: mantar, tavuk, yeşil ve kırmızı biber 2 Sarımsakları doğrayın, zencefili şeritler halinde kesin ve yeşil ve kırmızı biberleri çapraz olarak parçalara ayırın 3 shiitake mantarı, ikiye bölünmüş 4 Suyu kaynatın, tavuğu haşlayın 5 Ağartmadan sonra toplayın 6 Bir tavada yağı ısıtın, kokulu olana kadar sarımsak ve zencefil ekleyin. 7 Beyazlatılmış tavuğu karıştırarak kavurun ve istiridye sosuyla karıştırın 86 veya 7 olgunlaşana kadar karıştırın, mantarları karıştırın 9 Yeşil ve kırmızı biberleri karıştırarak kavurun 10 Pişene ve hazır olana kadar kızartın