Malzemeler
domuz kalbi
200 g
yeşil biber
250 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, sirke, yemeklik şarap, büyük miktar, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktar
Kızarmış domuz kalbi yeşil biberle nasıl karıştırılır 1 Domuzun kalbini keserek kan pıhtılarını ve kan damarlarını temizleyin
2 Anasonu gazlı beze koyun ve sıkıca sarın
3 Tencereye uygun miktarda su koyun, tuz, soya sosu, sirke, şarap ve baharat poşetini ekleyin, yıkanmış domuz yüreğini tencereye koyun ve domuz kalbi tamamen pişene kadar pişirin
4 Marine edilmiş domuz yüreğini alın, soğumaya bırakın ve ince dilimler halinde kesin.
5 adet kıyılmış yeşil biber
6 Bir tencereye yağı koyun ve ısıtın, kıyılmış yeşil biberleri tencerede karıştırın, tuz ekleyin ve yeşil biber olgunlaşana kadar kızartın
7 Doğranmış domuz yüreğini tencereye koyun ve yeşil biberle karıştırıp kızartın, lezzetini arttırmak için biraz balzamik sirke ekleyin
8 Yeşil biberler tamamen piştikten sonra tavuk suyunu ilave edip bir tabağa koyun
-
- Toon Tofu Aslan Başı
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış erik eti
-
- Kuru soğanlı kızarmış domuz ciğeri
-
- Fesleğenli Hamsi Karides
-
- Tavada kızartılmış yabani mantar
-
- Buharlaştırılmış süt atıştırmalık paketi
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Ciğeri
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Hindistan cevizi mayonezli kırmızı maya pilavı
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Sosis ve Soğanlı Kızarmış Pilav
-
- Kırmızı biber sarımsak sote ve kuru
