Malzemeler
Çok amaçlı un
150 g
domuz yağı
135 g
Pudra şekeri
10 g
Su
70 g
Düşük glütenli un
160 g
Aksesuarlar Kırmızı fasulye ezmesi 400g tuzlu yumurta sarısı 16
Kırmızı fasulye ezmesi ve yumurta sarısı cipsi nasıl yapılır 1 Yumurta sarılarını bir tabağa koyun, biraz beyaz şarap serpin ve fırında pişirin (150 derece 8 dakika) veya bir tencerede buharda pişirin.
2 Fırında 150 derece fırında 8 dakika pişirdim.
32. Yumurta sarısına kırmızı fasulye ezmesi koyun.
43. Daha sonra kullanmak üzere kırmızı fasulye ezmesi yumurta sarısı toplarına birer birer sarın.
5 Kurabiye ve yağlı kabuğu ham maddelerle karıştırarak hamur haline getirin, üzerini streç filmle örtün ve 60 dakika uyandırın.
6 İki tür hamuru 16 porsiyona bölün.
7 Su-yağlı hamurun bir kısmını alın ve bir parça halinde yassılaştırın, yağlı erişte kısmının bir kısmına sarın ve küre şeklinde sarın.
8 Sarılmış hamuru uzun dillere açın.
9 Toplayın. Diğerlerini sırayla yapın. Plastik sargıyla örtün ve 10 dakika uyanın.
10 Bir rulo alın ve düz bir şekilde bastırın. Dil şeklini büyütmek için tekrar açın.
11 Toplayın. Diğerlerini sırayla yapın. Plastik sargıyla örtün ve 10 dakika uyanın.
12 Bir milföy hamuru alın ve uçlarını ortaya doğru sıkıştırın. Dilimler halinde yuvarlayın ve fasulye ezmeli yumurta sarısı toplarına sarın.
13 Kapatmak için ağzı aşağıya doğru kapatın.
14 Fırın tepsisine koyun ve diğerlerini sırayla hazırlayın. Fasulye ezmesinin ve yumurta sarılı kurabiyenin yüzeyine yumurta karışımını bir fırça ile fırçalayın ve siyah susam tohumlarını ayrı ayrı serpin.
15 Fırını önceden 180 derece, orta seviyede ısıtın ve 30 dakika yukarı ve aşağı pişirin.
16 Zaman doldu ve çok lezzetli. . . . . . . .
-
- haşlanmış fileto
-
- Toon Tofu Aslan Başı
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış erik eti
-
- Kuru soğanlı kızarmış domuz ciğeri
-
- Fesleğenli Hamsi Karides
-
- Tavada kızartılmış yabani mantar
-
- Buharlaştırılmış süt atıştırmalık paketi
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Ciğeri
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Hindistan cevizi mayonezli kırmızı maya pilavı
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Sosis ve Soğanlı Kızarmış Pilav
