Lotus kök
400 g
Kıyma
300 gram
Sosis
100 gram
kurutulmuş karides
50 gram
Yumurta
2 parça
Takviyeler, tuz, karabiber, yeşil soğan, yemeklik şarap, monosodyum glutamat, soya sosu, susam yağı, un, galeta unu Lotus kökü keki nasıl yapılır 1 Lotus kökünü soyun ve parçalayın; sosisleri küçük küpler halinde kesin; deniz pirincini doğrayın, kıyma, tuz, yumurta, biber, soya sosu, monosodyum glutamat, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın 2 Karışık dolgu, un, yumurta sıvısı, ekmek kırıntılarına batırılmış küçük turta halinde yapılır. 3 Kızarana kadar ılık sıcaklıkta derin kızartın (kızartmak da mümkündür) 4 Tamam.