Toon
75 g
Domuz eti dolgusu
200 g
soya peyniri
200 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, 4 gr, hafif soya sosu, 10 gr, doğranmış yeşil soğan, 10 gr, zencefil, 10 gr, biber, 2 gr, nişasta, 10 gr Toon tofu aslan başı tarifi 1 Malzemeler 2 kıyma 3 Çizgiyi yıkayın ve kaynar suyla haşlayın. 4 Çıkarın, durulayın ve boşaltın, ince parçalar halinde doğrayın. 5 Tofuyu temizledikten sonra büyük bir kaseye koyun ve bir kaşıkla ezin. 6 Ezilmiş tofuya domuz dolgusu, doğranmış yeşil soğan, zencefil ve doğranmış toonu ekleyin. 7 Yumurta, sıvı yağ, tuz, hafif soya sosu, susam yağı, karabiber ve nişastayı ekleyin. 8 Gücü tek yönde artırın. 9 Dolguları karıştırdıktan sonra, küçük bir top alın ve tekrar bir araya gelmesi için avucunuza koyun ve hazırlanan topları daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun. 10 Tencerede suyu kaynatın, su kaynamadığında topları tencereye koyun, altını kısık ateşe çevirin ve yavaşça ısıtın, topların yüzeye çıkmasını bekleyin, ocağı kapatın ve çorbayı baharatlayın.