g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Ballı fasulye

Doğru miktar

Kara Susam

Doğru miktar

Aksesuarlar Şeker 45g Tuz 3g Süt 70ml Su 60ml Yumurta 28g Tereyağı 42g Maya 3g

Siyah susam ve kırmızı fasulyeli tost nasıl yapılır 1 Tereyağı dışındaki tüm malzemeleri bir araya getirin ve bir top halinde yoğurun

2 Pürüzsüz olana kadar yoğurun, tereyağını

3 Hamuru, büyük, güçlü bir filmin çekilebileceği bir aşamaya kadar yoğurun

4 Yoğurulmuş hamuru yağlı bir saklama torbasına koyun.

5 Büyüklüğünün 2,5 katı kadar sıcak bir yere koyun

6 Çıkardıktan sonra boşaltın, iki eşit parçaya bölün, yoğurun ve 15 dakika dinlenmeye bırakın.

7 Gevşetilen hamuru dil şekline getirin ve biraz kuru fasulye

8 Sonra yukarı ve aşağı silindirik bir şekle getirin

9 Yuvarlanan hamuru bir tost kalıbına yerleştirin

10 Sonra sıcak bir yere koyun ve% 80 dolu olacak şekilde gönderin. Yüzeye su püskürtün ve biraz siyah susam serpin.

11 Fırını önceden 180 derecede ısıtın, alt tabakada ateşi 40 dakika aşağı indirmek için ızgara ağını kullanın.Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.

Tartar karabuğday buğulanmış pirinç

Avokadolu Yoğurtlu Krep

Sıfır eklenen çilek reçeli

Havuç Topları

Century Egg Tavuk Kıyılmış Karides Congee

Arpa ve Kırmızı Fasulye Congee

Daylily Fıstıklı Izgara Domuz Kaburga

Adzuki fasulyesi ve arpa şurubu

Sığır eti sarsıntılı

Karpuz suyu

İnek kulakları

Tatlı ve Ekşi Kabak Topları