Aksesuar 4 yemek kaşığı ekmek kırıntısı 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı yemeklik şarap 1 yemek kaşığı beş baharat tozu 5 gram zencefil tozu 5 gram tavuk tozu 5 gram mısır yağı
Çıtır kızarmış ahtapot nasıl yapılır 1 Ahtapotu temizleyin ve parçalara ayırın.
2 Yumurtaları bir kaseye çırpın
3 Ahtapotun üzerine tuz, beş baharat tozu, zencefil tozu, tavuk tozu, pişirme şarabı, hafif soya sosu ekleyin ve 15 dakika marine edin.
4 Ahtapot marine edilir ve bir yumurta sıvısı tabakasına sarılır
5 Sonra ekmek kırıntılarıyla sarın
6 Ekmek kırıntılarını sarın ve bir tabağa koyun
7 Tencereye mısır yağını ekleyin, yağın% 70'ini ısıtın ve saç teli ekleyin.
8 Bir süre kızartın ve çevirin
9 Her iki tarafı kızarmış altın kahverengi ve servise hazır
