Ahtapot - Yemeği
Saç Kuyruğu İki parça yemek, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda kırmızı biber, uygun miktarda yemek, biber, uygun miktarda şeker, uygun miktarda yemek, pişirme şarabı, uygun miktarda yumurta, bir eşdeğer yemek
1. Ahtapotu yıkayın, dilimleyin, tuzla marine edin ve yarım saat şarap pişirin
2. Tavadaki yağ pişince bir yumurtayı çırpın ve bir kaseye koyun.Ahtapot küplerini yumurta karışımına batırın ve her iki tarafı altın olana kadar yağ tavasında kızartın
3. Kızarmış ahtapot, bir kenara koyun
4. Tencereyi temizleyin, yağı ısıtın, soğanda kızartın, zencefil, sarımsak, acı biber, karabiber, biraz şeker ekleyin, ahtapot küplerini dökün, birkaç kez karıştırın, tadına bakmak için biraz tavuk özü ekleyin
Kızarmış Saç Kuyruğu
önceki
Kızarmış Tavuk Baget
Sonraki
