g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Khumbu

3 dilim

Palamut çiçeği

Doğru miktar

Balık köftesi

Doğru miktar

Domuz kıyması

200 g

Bütün lahana parçası

4 dilim

tatlı patates

1 ölçü

Takviyeler Hafif soya sosu 15 gram Tuz uygun miktarda mirin 15 gram Japon usulü yedi tat tozu uygun miktarda

Oden nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın. Balık topları bambu şişlerle şişirilir.

2 Palamut çiçeğini ve yosunu birlikte suya koyun,

3 Yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşte pişirin ve 30 dakika pişirin.

4 Kıyılmış domuz etini bir kaseye koyun, ipliği soyun ve küçük küpler halinde doğrayın,

5 Tuz, tavuk tozu, mirin ve yedi tatlandırıcı tozu serpin ve iyice çırpın.

6 Pişmiş palamut suyunu süzün ve tencereye dökün.

7 Bütün lahanayı tuzlu kaynar suya koyun ve soğuk suyla haşlayın, eti sarın, sarın ve kürdan ile sabitleyin.

8 Palamut suyuna tuz, hafif soya sosu ve yedi tatlandırıcı toz ekleyin.

9 Top şişleri koyun. Kaynama.

10 Kaynattıktan sonra sebze poşetine koyun ve kaynatın. Soya sosu veya hardalla yiyebilirsiniz.

Lezzetli erişte

Salatalık ve karides köfte

Rutabaga erişte çörekler

Buğday Kasırgalı Dondurmalı Ekmek

Omlet

Sarımsaklı tavada kızartılmış lahana

Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee

Balkabağı pastası

Kabak Çekirdeği ve Yeşil Soya Sütü

Kızarmış erişte balığı

Mercimekli kızarmış kalamar

Lahana ile tavada kızartılmış patates