Malzemeler
Patates
2 parça
yeşil biber
1/2
kırmızı biber
1/2
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 yemek kaşığı, balzamik sirke, 2 yemek kaşığı, MSG, kişniş, yeşil soğan
Çift biberli patates parçalama uygulaması 1 Patatesleri soyup doğrayın, suda bekletin ve bir kenara koyun.
2 Adet yeşil biber ve kırmızı biberi (baharatlı seviyorsanız biraz daha ekleyin) yıkayın ve doğrayın, kenara koyun.
3 Tavayı yağ ile ısıtın, patates parçalarını ekleyin ve yüksek ateşte kızartın.
4 Yeşil ve kırmızı biber parçalarını ve yeşil soğanı ekleyip kavurun.
5 Balzamik sirkeyi dökün ve 2 dakika karıştırarak kızartın.
6 Tuz ekleyin.
7 Kişniş ve monosodyum glutamat ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Kanto yemek
-
- Poria Soya Sütü
-
- Lezzetli erişte
-
- Salatalık ve karides köfte
-
- Rutabaga erişte çörekler
-
- Buğday Kasırgalı Dondurmalı Ekmek
-
- Omlet
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış lahana
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Balkabağı pastası
-
- Kabak Çekirdeği ve Yeşil Soya Sütü
-
- Kızarmış erişte balığı
