Simülasyon Muzlu Çörek - Yemeği

Malzemeler

un

200 g

Süt

100 gram

Şeker

20 g

Maya

2 g

Aksesuarlar: un 70 gr kabak 70 gr beyaz şeker 10 gr maya 1 gr

Muzlu buharda pişirilmiş çörekler nasıl simüle edilir 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Ana malzemeleri ekmek kovasına koyun ve hamur karıştırma programını başlatın

3 Yoğurma işleminden sonra ekmeğin iki katına çıkmasına izin verin

4 Kabağı soyun, yıkayın ve dilimleyin

Mikrodalgada 2, 3 dakika yüksek ısıda 5 Ding

6 Kabak püresine bastırın

7 Yardımcı malzemelere eklenen diğer malzemeler

8 Kabak hamuru yoğurun ve streç filmle örtün

92 kat büyütülmüş

10 Beyaz hamur mayalandıktan sonra havalandırın ve 12 porsiyon halinde yoğurun, 15 dakika dinlenin

11 Aynı şey kabak hamuru için de geçerli

12 Beyaz hamuru oval yeşil bir embriyo haline getirin

13 Kabak hamurunu ince bir kabuk haline getirin,

14 Bir tabak mısır yağı fırçalayın

15 Beyaz hamuru

16 Beyaz hamurun içine sarılmış balkabağı hamuru

17 Fazla erişteleri çekip çıkarın, muz şeklinde şekillendirin ve muz sapını sıkın

18 Bitmiş muz embriyosu 15 dakika uyanır

19 Bir tencerede soğuk su altında kaynatın, buharlı ızgaraya koyun, 10 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin.

20 Bir kakao ezmesi yapmak için az miktarda kakao tozu kullanın ve muz kabuğuna yayarak dokunuyormuş gibi görünmesini sağlayın

Tofu ve soğanlı tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
önceki
Laba Congee'nin tembel versiyonu
Sonraki
Ballı Domuz Kaburga
Haşlanmış lahana erişte
Çilekli doğum günü pastası
Chuanbei Buharda Pişirilmiş Armut
Kabak Sebzeli Mantı
Yaban Mersini Tarak Madeleine
Üç Sarı Congee
Mantarlı tavada kızartılmış lahana
Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
Lif kabağı yumurtası
Kaya Şekeri ve Armut ile Haşlanmış Chuanbei
Mikrodalga buğulanmış beyaz teyze balık
To Top