Malzemeler
Kurutulmuş whitebait
30 g
Büyük taro
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak, sarımsak
Taro parçaları ile whitebait nasıl kızartılır 1 Sarımsakları ince ince doğrayın ve sarımsağı kıyın.
2 Beyaz yatağı 15 dakika ılık suda bekletin ve durulayın.
3 Kıyılmış taroyu bir tencereye dökün, uygun miktarda sıvı yağ ekleyin ve kurutun, sonra kenara koyun.
4 Başka bir tencerede, uygun miktarda yağı dökün ve doğranmış sarımsağı karıştırın, beyaz yemi ekleyin ve kızartın, biraz hafif soya sosu dökün ve şarapla karıştırarak kızartın.
5 Beyaz yem, suyunu tamamen emdikten sonra, kızarmış taro parçalarını ekleyin ve yüksek ateşte kızartın, mevsime tuz ekleyin ve lezzetli olana kadar kızartın.
6 Sarımsakları ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
7 Sarımsak aroması çıkana kadar kızartın ve ocağı kapatın.
8 Tabağa servis yapın!
-
- Tofu ve soğanlı tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Simülasyon Muzlu Çörek
-
- Laba Congee'nin tembel versiyonu
-
- Ballı Domuz Kaburga
-
- Haşlanmış lahana erişte
-
- Çilekli doğum günü pastası
-
- Chuanbei Buharda Pişirilmiş Armut
-
- Kabak Sebzeli Mantı
-
- Yaban Mersini Tarak Madeleine
-
- Üç Sarı Congee
-
- Mantarlı tavada kızartılmış lahana
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
