Mor Patlıcan
500 g
Hu Luobu
200 g
Siyah mantar
100 gram
Kıyma
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, pirinç sirkesi, domates sosu, kokulu sos, tavuk özü, nişasta ve nişasta Balık aromalı patlıcan şeritleri nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri yıkayın ve hazırlayın 2 Patlıcanı şeritler halinde kesin 3 Huluobu'yu parçalara ayırın, mantarı doğrayın ve kişnişi parçalara ayırın. 4 Yağsız eti kıyma olarak kesin 5 Sonra iki yumurta nişastasını uygun miktarda çırpın 6 Sonra boş bir kâse alın ve tuz, tavuk özü, şeker, nişasta, pirinç sirkesi, xiangqi sosu, domates sosu karıştırın ve uygun miktarda su dökün ve iyice karıştırın. 7 Birlikte karıştırın 8 Yumurta şeritlerini yerleştirin ve eşit şekilde 9 Yağı ateşin üzerindeki tencereye dökün ve yağ 7 dakika sıcakken kızartmaya başlayın. 10 Altın kahverengi olana kadar kızartın ve çıkarın 11 Tabağa alın ve bir kenara koyun 12 Sonra başka bir tencereye başlayın, biraz yağ dökün ve eti karıştırın. 13 Sonra hulubu ve mantarı ekleyin ve kızartmaya devam edin 14 Patlıcan çubuklarını kızarmış gibi kızartalım 15 Sonra önceden ayarlanmış çorbayı dökün ve birkaç kez karıştırın. 16 bitmiş ürün, hee hee,