Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, pastırma, sarımsak, acı sos
Bamya baharatlı pastırma ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın: bamya, domuz pastırması, sarımsak.
2 Bu sefer de tembel bir şekilde bamya, haşlanmadan doğrudan kızartıldı ve kafa ve kuyruk çıkarılıp dilimlendi; domuz pastırması dilimlendi; sarımsak doğranmış.
3 Sıcak tavaya biraz zeytinyağı dökün, pastırmayı ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
4 Pastırmanın rengi değişene kadar kızartın, sarımsak ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
5 Bamyayı ekleyip yüksek ateşe çevirin.
6 Sadece biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7 Uygun miktarda acı biber sosu ekleyin.
8 Isıyı kapatmak için yüksek ateşte eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
