Yuxiang tofu parçaları - Yemeği
Süpermarkette Chiba tofu aldım ve kuru bir tencerede pişirdiğimi düşündüm Bu sefer balık aromalı bir sos yaptım ki bu gerçekten çok iyi! Chiba Tofu 200 g Islatılmış siyah mantar 50 gram Marul 50 gram Bahar bambu çekimleri 50 gram Salata yağı Doğru miktar Şarap pişirme 10 g sirke 10 g soya sosu 15 ml Soya sosu 5 ml toz şeker 10 g Su nişastası 10 g Tavuk Özü bir miktar Doğranmış biber 10 g Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar Zencefil Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar Kurutulmuş biber 1 parça
Aşama 1
Önce balık sosunu ayarlayın: şarap, sirke, su nişastası, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu, doğranmış biber, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan, tavuk özü pişirin ve iyice karıştırın
Adım 2
Chiba tofu parçalanmış
Aşama 3
Siyah mantarı önceden ıslatın ve ardından parçalayın
4. adım
Kıyılmış marul
Adım 5
Bambu filizleri de küçük kesilir
6. Adım
Kırmızı biberi bir tavada soteleyin
7. Adım
Rendelenmiş tofu ekleyin ve kızartın
8. Adım
Siyah mantarla kızartın
9. Adım
Kıyılmış marul ve bambu filizlerini ekleyin ve iyice karıştırın.
10. adım
Balık sosunu ekleyin
11. adım
Eşit şekilde karıştırın, tuz eklemedim, çok zayıfsa biraz baharatlı sos veya istiridye sosu ekleyin
Adım 1/2
Yuxiang tofu parçaları tamamlandı Baharatlı Deniz Hıyarı Parçaları
Sonraki
