g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Balık aromalı tofu#Xiwang taze tat# - Yemeği

Tofu, ülkemizde köklü bir geçmişe sahip bir lezzettir.Yurt dışında satılan tofu, kuş yuvasından daha pahalıdır. Tofu kuzey ve güney olarak ikiye ayrılır, Guangdong tofu alçı yapımında kullanılır. Bugün balık aromalı tofu yapmak için kullanılan, alçıdan yapılan yumuşak tofudur ve birinci sınıf kokulu fıstık yağı Xiwang ile preslenir. Sağlıklı bir ev yapımı yemek için Xiwang Fıstık Yağı'nı seçin. soya peyniri 500 gr domuz yağı 100 gram yeşil soğan 50 gram Xiwang fıstık yağı 5ml yeşil biber 1 kırmızı biber sosu 10 gram soya sosu 10 gram Zencefil 3 gram Sarımsak 2 gram soya sosu 1 ml Mısır nişastası 5 gram Tuz 4 gram balzamik sirke 1 ml

Aşama 1

Malzemeleri hazırlayın: Xiwang fıstık yağı, soya peyniri, yağsız domuz eti, sarımsak, yeşil biber, kırmızı biber sosu, soya fasulyesi ezmesi vb.;

Adım 2

Tofuyu tuzlu suda bekletin, çıkarın ve parçalara ayırın;

Aşama 3

Tavayı ısıtın, Xiwang fıstık yağı alın;

4. Adım

Tofu ekleyin, hafif kızarana kadar kısık ateşte kızartın, diğer tarafa çevirin ve hafifçe kızarana kadar kızartmaya devam edin;

Adım 5

Yağsız domuz eti, yıkanmış ve rendelenmiş, doğranmış domuz etini Xiwang fıstık yağı ile karıştırarak kızartın;

6. Adım

Yeşil biber, kırmızı biber sosu, sarımsak, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, soya fasulyesi ezmesi, balzamik sirke, hafif soya sosu, kokusu çıkana kadar birlikte kızartın;