Lahana ile kızarmış tofu - Yemeği
Çin lahanası gıdanın gram başına 150 gram tofu gıdı 300 gram gıdayla kurdu gıdayla 10 tane tuzu 1 tatlı kaşığı biber 1/2 tatlı kaşığı tavuk özü uygun miktarda soğan, zencefil, sarımsak, uygun miktarda susam yağı, birkaç damla
1. Lahanayı ve bir parça normal tofuyu alıp yıkayın
2. Tofuyu parçalara ayırın ve fasulye aromasını çıkarmak için haşlayın, lahanayı dilimlere ayırın, soğan, zencefil ve sarımsağı kıyın ve wolfberry'yi durulayın
3. Tavada biraz yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kokulu olana kadar ekleyin, lahanayı ekleyin ve kavurun
4. Lahana hafifçe yumuşar, büyük bir kase suyu kaynatın ve tofuyu ekleyin
5. Tekrar kaynatın, tuz, karabiber ve kurt üzümü ekleyin
6. Biraz tavuk özü ekleyin, birkaç damla susam yağı damlatın, ocağı kapatın ve pişirin
Şanslı servet
önceki
Kavrulmuş domuz göbeği (fırın)
Sonraki
