Malzemeler
muz
1 parça
Düşük glütenli un
100 gram
Kepekli un
35 g
Mısır yağı
45 g
Aksesuarlar 1 gr tuz, 35 gr toz şeker, 35 gr kakao tozu, uygun miktarda beyaz susam tohumu, uygun miktarda kabartma tozu 3 gr
Muzlu susamlı kakao cipsi uygulaması 1 Hazırlama malzemeleri: 1 adet muz, 100 gram düşük glütenli un, 35 gram tam buğday unu, 45 gram mısır yağı, 1 gram tuz, 35 gram ince şeker, uygun miktarda kakao tozu, 40 gram beyaz susam tohumu, 3 gram kabartma tozu.
2 Muzları sıkma torbasına koyun ve muzları elle ezin.
3 Muzları bir kaseye dökün, mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Az un, tam buğday unu, beyaz susam, tuz, iyice karıştırın. (Biraz siyah susam ekleyin, tuz ihmal edilebilir, zevkinize göre değişir)
5 Beyaz şeker ve çikolata tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Ezilmiş muz tabağına dökün.
7 Bir hamur oluşturmak için karıştırın.
8 Krema poşetine koyun ve küçük bir delik açın.
9 Emici kağıtla kaplı bir fırın tepsisine uzun bir şerit sıkın.
10 Önceden ısıtılmış fırın tepsisine koyun. Yukarı ve aşağı ısıtın, üst tüp 160, alt tüp 150, 10 dakika pişirin.
11 çıktı. Soğuk yenildiğinde daha gevrektir.
12 Susamın tadı çok güçlü, hafif bir muz aroması var.
-
- Çıtır Kek Barları
-
- Miso ile Çırpılmış Yumurta
-
- Ev yapımı küçük kızarmış domuz eti
-
- Cantonese Cranberry Beyaz Barbunyalı Mooncake
-
- Kızarmış doğranmış turp
-
- Mor Tatlı Patates Fındıklı Mooncake
-
- Haşlanmış kestane
-
- Kıyılmış lahana
-
- Fıstık Ördek Dil
-
- Yoğurtlu Kek Krep
-
- Rendelenmiş Patatesli Kızarmış Erişte
-
- Salatalık Kızarmış Domuz Eti
