Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, soya sosu, sarımsak, iki diş
Salatalığın salatalık ile karıştırılması 1 Salatalığın her iki ucunu da kesin.
2 Beyaz sütün dışarı akması için kesilen kısmı kavun kafasıyla ovalayın ve sonra yıkayın.
3 Salatalığı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
4 Tavayı yağ ile ısıtın.
5 Diş sarımsakları yerleştirin ve soteleyin.
6 Tuz ekleyin. (Tuzun erimesini bekleyebilirsiniz. Eritilip kızartıldığında daha lezzetli olur.)
7 Kokulu olana kadar domuz etine dökün, renk değişene kadar kızartın.
8 Salatalığı dökün ve bir süre kavurun. (Biraz pişirilir, kendi damak tadınızı takip edebilirsiniz. Sonuçta salatalık çiğ yenebilir. Bazı insanlar çıtır çıtır olmayı sever ve çok uzun süre kızartmaz. Bazıları daha uzun süre pişirmeyi sever.)
9 Uygun miktarda soya sosu ve uygun miktarda şeker ekleyin ve bir süre daha kavurmaya devam edin.
