Malzemeler
Patates
200 g
Aksesuarlar: erişte, 50 gr, jambon, 80 gr, sarımsak dilimleri, doğru miktarda rendelenmiş zencefil, doğru miktarda fıstık yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda sirke, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı kişniş, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda Çin biberi, 10 kuru kırmızı biber, 2 yeşil soğan, doğru miktarda
Patates parçalarını nasıl karıştırıp kızartırsınız 1 Patatesleri doğrayın, nişastayı çıkarmak için suya batırın
2 Şehriye sıcak suyla ıslatın
3 Tencereye az miktarda sarımsak dilimi ve zencefil koyun
4 Patates parçalarını koyun ve karıştırarak kızartın ve
5 Yağı ayrı bir tencereye koyun, biberi ve kuru kırmızı biberi soteleyin, çıkarın, sadece yağı bırakın ve tencereye
6 Erişte ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
7 Patates dilimleri, sirke, soya sosu, tuz ekleyin ve baharat için kızartın.Ateş söndükten sonra maydanoz ve tavuk özü ekleyin ve jambon serpin
-
- Bal yapışkan pirinç ve kırmızı hurma
-
- Et Dilimi
-
- Kruvasan çörekler
-
- Karides, Havuç ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Meyve sıkacağı versiyonu domuz derisi jöle
-
- Karlı Kırmızı Barbunyalı Mooncake
-
- Hünnap Poria ve Yam Kek
-
- Beş çekirdekli ay pastası
-
- Hünnap ve arpa sütü
-
- Muzlu Madeleine
-
- Gül rulosu
-
- Pırasa Turtası
