Kabak
1 parça
Doğranmış biber
2 kaşık
domuz eti
100 gram
Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu
1 kepçe
Aksesuarlar Hafif soya sosu, pişirme şarabı, nişasta, nişasta Kabak kavunu doğranmış biberle buharda pişirmek 1 Kabağı yıkayın ve soyun Kavun eski ve kalın bir kabuğa sahip, soyulması biraz zor! Bölümlere ayırın, ardından kırın ve kavunu döndürmek için bir bıçak kullanın 2 Soyun ve çekirdeklerini çıkarın, uzun şeritler halinde kesin 3 Tabağa yerleştirin 4 Domuz etini köpürtün, hafif soya sosu ekleyin, şarabı ve nişastayı iyice karıştırın, 10 dakika marine edin 5 Domuz etini kavun şeritlerinin üzerine yayın ve iki kaşık doğranmış biberle örtün 6 Bir tencerede kaynar suda buharda pişirildi, yumuşak kabak severim, bu yüzden 15 dakika buğuladım. 7 Pirinçli özel yemek.