Malzemeler
un
3 kase
domuz eti
400 g
Frenk soğanı
250 g
Çekirge
200 g
Takviyeler, yağ, tuz, aroma, soya sosu, 1 yemek kaşığı tavuk özü, maya tozu, uygun miktar
Çekirge sebzeli çörekler nasıl pişirilir 1 Maya tozunu ılık suyla ayarlayın, unun içine dökün ve hamur oluşturacak şekilde yoğurun, mayalanması için ısınmasını bekleyin.
2 Pırasayı seçin, yıkayın ve doğrayın.
3 Çekirge sebzelerini çözdükten sonra yıkayıp doğrayın.
4 Domuzu doğrayın, soya sosunu ekleyin ve bir süre marine edin.
5 Tüm malzemeleri temiz bir leğene koyun, fıstık yağı, soya sosu, tuz ve tavuk özü ekleyin, bir dolgu oluşturmak için iyice karıştırın.
6 Hamur hazır olduktan sonra yoğurun, uzun şeritler halinde kesin ve kekler halinde yuvarlayın.
7 Dolguları paketleyin.
8 Çöreklere sarın.
9 Yapışmaz tavaya biraz yağ sürün ve çörekler orta-kısık ateşte kızartın.
10 Alt kısmı kızarana kadar kızartın.
11 Buharda pişirilmiş çöreklerin üçte ikisine sıcak su ekleyin ve kuruyana kadar pişirin.
-
- Perilla ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Lif kabağı kızarmış domuz eti
-
- Kıymalı Haşlanmış Yumurta
-
- Pırasa Domuz Çörekler
-
- Şenlikli Kuru Tofu Rulo
-
- Kırmızı fasulye ezmesi gevrek top
-
- Mantarlı Kurutulmuş Karides Şehriye Tencere
-
- Domates Soslu Karides
-
- Beyaz turp ve domuz eti dolması çörekler
-
- Kızarmış et
-
- Shaomai
-
- Domuz Kaburga ve Lahana Erişte
