Malzemeler
Yuvarlak patlıcan
1
Hayranlar
50 gram
Takviyeler: Kıyma, doğru miktar, havuç, 1 soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktar ve Meggi'nin lezzetli suyu
Patlıcan erişte nasıl pişirilir 1 Ana malzemeleri, patlıcan ve yardımcı malzemeleri hazırlayın.
2 Yarım küçük kase kıyma, şarap, mısır nişastası ve tuz ekleyin ve 10 dakika marine edin
3 Patlıcanı dilimler halinde kesin, her dilimi kutu şeklinde kesin, altını kesmeyin
4 Her patlıcan kutusuna kıyma koyun
5 Tüm yumurta kutuları hazır
6 Havuçları soyun, dilimleyin ve patlıcan kutusunun üzerine havuç kulaklarını koyun. Tatlı, doğru!
7 Erişteleri daha sonra kullanmak için sıcak suda haşlayın
8 Erişte üzerine Maggi umami sosunu ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun
9 Yumurta sıvısına çırpılacak bir yumurta hazırlayın, bir tavaya koyun, patlıcan kutusunu mısır nişastasıyla sarın, yumurta sıvısına batırın ve her iki tarafı da kızartın
10 Tencerenin dibine şehriye yayın, patlıcan kutusunu eşit şekilde üstüne koyun, kalan yumurta sıvısını israf etmeden erişte içine dökün ve 10 dakika pişirin
11 Sevimli ve lezzetli Mickey Mouse patlıcan kutusu yelpaze doğdu!
-
- Kızarmış patates dilimleri
-
- Tavada kızartılmış taze fasulye
-
- Yeşil Yeşim ve Taze Bambu Filizi ile Izgara Domuz Kaburga
-
- Çekirge Sebzeli Kızarmış Çörek
-
- Kıyılmış biberle haşlanmış kabak
-
- Perilla ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Lif kabağı kızarmış domuz eti
-
- Kıymalı Haşlanmış Yumurta
-
- Pırasa Domuz Çörekler
-
- Şenlikli Kuru Tofu Rulo
-
- Kırmızı fasulye ezmesi gevrek top
-
- Mantarlı Kurutulmuş Karides Şehriye Tencere
