Soslu karışık soğuk deri - Yemeği
"Haha, ben kendim ayarladım, tadı dışarıda satılanlardan daha kötü değil." Malzemeler
- Liangpi Bir yaprak
- Glüten parça
- Salatalık parçaları Doğru miktar
- Kırmızı biber parçaları Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Sirke Doğru miktar
- Tahin Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Yer fıstığı Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bir parça Liangpi ve bir parça glüten.
-
2 Soğuk deriyi bir parmak genişliğinde kesin ve glüteni küçük küpler halinde kesin.
-
3 Salatalığı doğrayın ve kırmızı biberi doğrayın.
-
Sarımsakları küçük parçalara ayırın ve tuz ekleyin.
-
5Sarımsak ezmesini ezin, soğutun ve uygun miktarda kaynatın, hafif soya sosu, sirke, susam yağı ve susam ezmesini sosta karıştırın. (Bir fotoğraf eksi çektim, çektim sandım )
-
6 Hazırlanan sosu soğuk cilde dökün.
-
7 Acı biber yağı miktarı.
-
8 Baharatlı fıstıkları ince ince doğrayın, serpin ve servis edin.
-
9 bitmiş ürün.
