Danggui-Kızarmış Udon Eriştesi - Yemeği
Erişteleri soğuk suda haşlayın
Marine edilmiş et (bir kaşık soya sosu, iki kaşık hafif soya sosu, iki kaşık yemeklik şarap, biraz susam yağı)
Sebzeleri ve malzemeleri doğrayın, yeşil soğan ve yeşil soğan yapraklarını ayırın, yeşil soğan diğer malzemelerle birlikte kızartılmalıdır.
Eti olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın
Frenk soğanı, zencefil, sarımsak, kırmızı biberi karıştırın ve ardından susam ekleyin ve birlikte karıştırın.
Wok'ta kızartmak
Pişmiş udon ile kızartın
Soya sosu ile karıştırarak kızartın (biraz daha)
Tavada sekiz olgun et kızartılır
Şimdi doğranmış yeşil soğan yapraklarını kızartın
Tadına biraz şeker ekleyin (birazcık)
Susam yağı
Bir süre kızartın.
Son olarak, biraz daha doğranmış yeşil soğanı serpebilirsiniz
