Malzemeler
nehir salyangozu
15
Dolguya doğranmış fileto eti
bir miktar
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yumurta, yarım yeşil soğan, doğru miktarda
Salyangoz eti nasıl doldurulur 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Salyangozları yarım gün suda bekletin, yıkayın, çorbada haşlayın, eti çıkarmak için bir kürdan kullanın, kuyruğunu alın ve yıkayın
3 Salyangoz etini doğrayın, et dolgusunu ekleyin ve kıymaya devam edin.
4 Biraz tuz ekleyin, şarap, biber, yumurta, mısır nişastası ekleyin ve karıştırın
5 Sonra karışık salyangoz etini kabuğa doldurun, nişasta ile kapatın, buharlı pişiriciye koyun, normal modda 10 dakika buharda pişirin
6 Bir tavada yeşil soğanı ve zencefili ısıtın ve güzel kokulu soteleyin.Açık soya sosu, koyu soya sosu, şeker, su ekleyip kaynatın, salyangozları kaynatın ve suyunu tencereye alın.
-
- Fesleğenli kızarmış salyangoz
-
- Kabak Tost
-
- Piyano pastası
-
- Bisküvi
-
- Yumurtalı Kelebek Erişte
-
- Sarımsaklı kızarmış salyangoz
-
- Ceviz Kırmızı Hurma Yapışkan Pirinç Çiy
-
- Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- Earl Grey Puding
-
- Salyangoz Kızartması
-
- Hokkaido Deniz Yosunu Sütlü Tost
-
- Kale Köfte
