nehir salyangozu
500 g
Aksesuarlar 1 kırmızı biber, 2 frenk soğanı, 2 pul biber, biraz zencefil, biraz istiridye sosu, biraz soya sosu, biraz tuz, biraz yemeklik yağ, 2 sarımsak Küçük salyangozlar nasıl pişirilir 11. Salyangozların altındaki sivri uçları çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere temizleyin. 22. Tüm malzemeleri temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere kesin. 33. Tencereyi yıkayın ve kızartma yağı ile ısıtın, dilimlenmiş zencefil, sarımsak ve soğanı tencereye dökün ve tadı çıkana kadar eşit şekilde karıştırın. 44. Salyangozları tencereye koyun, biraz soya sosu, biraz yağ ve biraz toz biber dökün, yaklaşık 3 dakika kavurun. 55. 3 dakika karıştırdıktan sonra salyangozun dibini toplayın, yassı su ekleyin, üzerini örtün ve yaklaşık 8 dakika pişirin. 66. Kapağı açtıktan sonra biraz kırmızı biber serpin ve biraz tuz ile yaklaşık bir dakika karıştırarak kızartın. 77. Son olarak, yeşil soğanı serpin ve tencereden çıkana kadar kavurun. 88. Lezzetli salyangoz tavada kızartma tamamlandı, tadı güzel kokulu, baharatlı ve ferahlatıcı, tadı kuvvetli, eğer vaktiniz varsa deneyebilirsiniz.