Yağsız et
50 gram
Sarı lahana
30 g
Whitebait
30 g
pirinç
100 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil Besleyici kızarmış pilav uygulaması 1 Taze beyaz yem, balık kokusunu gidermek için 5 dakika boyunca şarap ve zencefil ile marine edebilirsiniz. 2 Sıcak bir tavaya yağ ekleyin ve daha sonra kullanmak için iki yumurtayı küp küp doğranmış 3 Pişmiş yağsız eti küçük küpler halinde kesin ve bir kenara koyun. 4 Zencefil ve sarı lahana da ince küpler halinde kesilir, kalp ve yapraklar ayrılır 5 Sonra tavayı yağ ile ısıtın, kıyılmış zencefili ve beyaz yemi koyun ve biraz kızartın 6 Kıyılmış sarı lahanayı ekleyin, tadına göre biraz tuz ekleyin 7 Son olarak, pirinci, pişmiş yağsız eti ve çırpılmış yumurtayı tavaya koyun ve kızartın, servis yapmadan önce üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin. 8 Et ve sebze karışımı, basit bir kızarmış pilav olmasına rağmen çok besleyicidir