Wenzhou eriştesi - Yemeği
Kayınbiraderim memleketin tadı için açgözlü ama su ve toprak farklı, erişte farklı, çeşniler farklı ve ürünlerin tadı hala çok farklı. Mümkün olduğunca benzer hale getirmeye çalışın Neyse ki, yengem tüm erişteleri yedi (). El rulo şehriye 200 g Domuz kıyması 120 g Yeşil soğanlar Kısa bir paragraf Sarımsak 2 yaprak zencefil bir miktar Şarap pişirme bir miktar soya sosu bir miktar Beyaz sirke bir miktar tuz bir miktar Tavuk Özü bir miktar sıvı yağ Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Fasulye filizi pişirilerek tabağın dibine yayılır.
Aşama 3
Erişte pişirilir ve fasulye filizlerinin üzerine konur.
4. adım
Bir tavada zencefil ve sarımsağı soteleyin, kıyma ekleyin ve kavurun.
Adım 5
Pişirme şarabı ve soya sosunu ekleyin ve birkaç kez kızartmaya devam edin.
6. Adım
Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve tadına göre tuz, tavuk özü ve beyaz sirke ekleyin. (Ayrıca biraz eski krem rengi de ekleyebilirsiniz)
7. Adım
Kıyma sosunu doğrudan erişte üzerine dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. # Fotoğrafı çektiğimde serpmeyi unuttum ve sonra ekledim ( ) # Yeşil soğan erişte
önceki
