Aşama 1
Kıyılmış ekşi börülceAdım 2
Kıymayı bir tavaya koyun ve kızartın, önce kısık ateşe çevirin, sonra yüksek ateşe çevirin, sonra kısınAşama 3
Bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin4. adım
Kızartmaya devam edin, börülce kreması ekleyinAdım 5
Sadece suda pişirin, malzemeler doğru ise sorun değil6. Adım
Taze erişte hazırlayın veya taze erişte satın alın7. Adım
İyi erişte doğrayın8. Adım
Erişteleri kesin ve bir tencerede pişirin. Pişirdikten sonra börülce eti şurubunu çıkarın ve yayın.