Yeşil soğan erişte - Yemeği
Her evin buzdolabında her zaman bir kase domuz yağı olacak, evde her zaman erişte olacak ve sebze alırken her zaman bir avuç taze soğan verilecek, değil mi? Bir kase taze soğan erişte yapmak için bu kolayca bulunan malzemeleri kullanın ve gözenekleriniz yeşil soğanların kokusunu emer. sebze yağı 100 gram domuz yağı 20 g Arpacık soğanı 1 küçük avuç erişte 1 porsiyon Kızarmış sos (veya soya sosu) 1 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı
Aşama 1
Yeşil soğanları yıkayın, süzün ve küçük parmağınızın uzunluğu kadar dilimleyin, yeşil soğanlar süzülmelidir, aksi takdirde yağ sıçrayacaktır.
Adım 2
Bir parça domuz yağı ekleyin ve birlikte ısıtın
Aşama 3
Domuz yağı eridikten sonra arpacık soğanı ekleyin
4. adım
Yeşil soğanları kısık ateşte kızartın, ocağı kapatın ve soğanları kızartmaya devam edin.
Adım 5
Yeşil soğan yağını kalan sıcaklıkta kızartmaya devam edin, bir tencere suyu kaynatın ve bir kaşık tuz ekleyin
6. Adım
Kaynatın
7. Adım
Arpacık soğanı yağını tavada kızartın, ihtiyacınız olan miktarı bırakın. Bir kase erişte, yaklaşık bir çorba kaşığı yağdır. Yağa bir çorba kaşığı soya sosu dökün. Kapalı bir cam kavanoza daha fazla arpacık yağı dökün.
8. Adım
Pişmiş erişteleri süzün ve taze soğan tavasına ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Adım
Bu erişte kasesi güzel kokulu olup olmadığını kendinize söyleyebilirsiniz!
