Acı Kabak Omlet - Yemeği
"Yaz aylarında acı kabak omlet yiyin, besleyici ve ferahlatıcıdır." Malzemeler
- Acı kabak Üçte bir
- Yumurta İki
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Acı kabak ikiye bölünür (ancak pratikte sadece üçte biri yeterlidir)
-
Keseyi kazmak için bir kaşık kullanma
-
3 ince dilimlenmiş
-
42 çay kaşığı tuz ekleyin ve 5 dakika marine edin
-
Tuz tozunu suyla yıka, suyu sık, acı kabak yumuşayacaktır.
-
6 yumurtaları yumurta karışımına çırpın, kavunun içine dökün ve iyice karıştırın
-
7 tencerenin dibine yağ ekleyin
-
8 Karışık sıvıyı dökün
-
9 Bir tarafta kızarana kadar kızartın, ardından ters çevirin ve diğer tarafta kızartın, spatula veya makasla parçalara bölün
Kızarmış Ot Sazan
önceki
Tuz ve karabiber karides
Sonraki
